I PRODOTTI SARANNO CONSEGNATI DOPO LE FESTIVITÀ NATALIZIE

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Produzione e vendita olio extravergine di oliva pugliese

Marinare la carne alla griglia con l’olio evo: ecco come fare

Marinare la carne alla griglia con l’olio evo

Estate, tempo di barbecue: ma come marinare la carne alla griglia? Ecco la soluzione: gli oli aromatici (e non) del Frantoio Muraglia! Estate, tempo di barbecue! La griglia è pronta, la carbonella anche: ma come marinare la carne alla griglia? Quello della marinatura, infatti, è un passaggio fondamentale per assicurare alla carne una cottura ottimale e […]

Olio extravergine: un alleato anche per la salute mentale

Olio extravergine alleato salute mentale

L’olio extravergine è un alleato perfetto per la salute mentale! Apporta numerosi benefici ed è utile anche per combattere lo stress “Mens sana in corpore sano”: quante volte abbiamo sentito questa espressione? Tratto dalle “Satire” di Giovenale, questo motto è entrato a far parte del linguaggio moderno e ci dà un’indicazione sullo stile di vita da […]

Le ricette tradizionali fatte con gli avanzi… e l’olio evo

Ricette tradizionali con avanzi

Anche la cucina della tradizione italiana ci aiuta a non sprecare: ecco alcune ricette in cui gli avanzi sono protagonisti Oggi parliamo di ricette tradizionali per recuperare gli avanzi e che evitano sprechi. Un argomento particolarmente sentito e non solo nei periodi che seguono le festività. La sostenibilità ambientale è diventata un tema caldo in questi […]

Come tornare in forma dopo le feste con l’olio extravergine

Come tornare in forma dopo le feste con l’olio extravergine

Voglia di tornare in forma dopo le feste? Sì allo sport, a tanta frutta e verdura e ai giusti condimenti, come l’olio extravergine di oliva Smaltire la colomba e le uova di Pasqua e optare per un’alimentazione più sana è l’obiettivo di molti dopo i bagordi e le scorpacciate di questo periodo: ma come tornare […]

Menù di Pasqua e Pasquetta con l’olio evo: dai classici al barbecue

Menù di Pasqua a base di extravergine

Preparare un menù di Pasqua e Pasquetta con l’olio evo è un gioco da ragazzi. Ecco il condimento sano e gustoso perfetto per ogni ricetta Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi? Certo, ma senza dimenticare l’olio extravergine! Insomma, ovunque decidiate di passare le vicinissime festività, quello che non mancherà di sicuro sarà il […]

Savino Muraglia ospite al corso di Brand Management dell’Università Bocconi

Intervento di Savino Muraglia alla Bocconi

Diventare marca: Savino Muraglia racconta agli studenti del corso di Brand Management dell’Università Bocconi la nascita del brand Frantoio Muraglia Diventare marca: come nasce e si sviluppa questo processo? Savino Muraglia, ospite al Corso di Brand Management dell’Università Bocconi di Milano, ha raccontato agli studenti il passaggio da una storia di famiglia alla storia di […]

Ricette primaverili con l’olio evo: i piatti da portare in tavola

Ricette primaverili con l’olio evo

Cercate idee per ricette primaverili? L’olio evo, insieme alle verdure di stagione, è perfetto per dare vita a piatti gustosi e freschi. Scopriamo quali! La primavera è finalmente scoppiata: le giornate si allungano e i colori degli alberi cambiano intensità. Una delle domande fondamentali che ci accompagna ogni giorno dell’anno, però, rimane sempre la stessa: […]

Frantoio Muraglia sbarca a Milano con un pop up store e un orcio esclusivo

Chiosco Frantoio Muraglia Milano centrale 2023

Un pop up store e un orcio per celebrare Milano: Frantoio Muraglia è presente in Stazione Centrale a Milano con un temporary store e un orcio esclusivo Dalla provincia di Andria, terra di grandi tradizioni, a Milano, la metropoli delle nuove tendenze: Frantoio Muraglia sbarca nel capoluogo lombardo con un temporary shop situato in Stazione […]

I segreti per preparare un risotto perfetto con l’olio evo

Risotto con olio evo

Come preparare un risotto con l’olio extravergine? Basta scegliere l’olio evo giusto e seguire qualche regola. Ecco i segreti per farlo al meglio Preparare un risotto perfetto senza burro, ma ugualmente cremoso e ricco di gusto? È possibile!  Basta scegliere ingredienti di alta qualità, come il nostro olio extravergine di oliva, da usare nelle sue […]

L’olio di Frantoio Muraglia è technical partner di Casa Sanremo 2023

Frantoio Muraglia è technical partner di Casa Sanremo 2023

Frantoio Muraglia è un’eccellenza italiana come… Sanremo con le sue canzoni! Il nostro olio EVO va a Casa Sanremo con un orcio davvero speciale. Da quindici anni il Festival di Sanremo ha un’area hospitality per tutti i giornalisti, gli artisti, gli addetti ai lavori presenti alla manifestazione. Si chiama Casa Sanremo ed è uno spazio […]

Cena di San Valentino: gli ingredienti per il 14 febbraio!

Cena di San Valentino

Come preparare una cena di San Valentino speciale? Ecco gli ingredienti che non possono mancare… insieme a uno dei nostri orci in edizione limitata! Avete già deciso come festeggiare il giorno più romantico dell’anno? Se l’idea è quella di passare San Valentino in casa, potete renderlo speciale optando per gli elementi tipici della festa degli […]

Ricette con gli avanzi: evitate gli sprechi e salvate il pranzo!

Ricette con gli avanzi per evitare gli sprechi

Le feste sono l’occasione per mangiare tutti assieme i nostri piatti preferiti. Ma quanto cibo avanzato! Ecco alcune ricette per non sprecare.  Vigilia di Natale, Natale, Santo Stefano, Capodanno, e poi l’Epifania che si porterà via tutte le feste, ma non gli avanzi dei pranzi pantagruelici a cui abbiamo dedicato tanti sforzi. Come evitare sprechi? […]

Poke bowl con olio evo: un tocco di Puglia a un piatto hawaiano

Poke bowl con olio evo

Viene dalle Hawaii, è diventato un trend, è molto sano e con un po’ di creatività e di olio EVO possiamo creare tantissime varianti: è la poke. Sono di gran moda, le trovi in qualsiasi città, da Milano a Catania, sono sane, buone e divertenti da comporre a tuo gusto. Ecco la poke, uno dei […]

Pomodoro, mozzarella e olio evo: un tris che vince sempre!

Pomodoro, mozzarella e olio extravergine

L’abbinamento tra pomodoro, mozzarella e olio extravergine in cucina è sempre vincente: scopriamo come renderlo ancora più gustoso con i nostri oli Rosso, bianco e verde: i colori di pomodoro, mozzarella e olio extravergine, tre degli ingredienti più usati nella dieta mediterranea. Il rosso dei pomodori maturi, il bianco della mozzarella Fiordilatte pugliese e il […]

Ragù pugliese: la ricetta della nonna per le feste

Ragù pugliese con olio extravergine

Il ragù pugliese è condimento tradizionale preparato con un misto di carni e caratterizzato da una lunga cottura: ecco come portarlo in tavola Ragù pugliese (o sugo alla pugliese)? Sì, grazie! La ricetta della nonna, tramandata di generazione in generazione, in tante squisite varianti, è un must have della nostra regione, soprattutto per i giorni […]

Guida ai regali di Natale 2022: le idee a base di olio evo

Regali di natale a base di olio evo

Con la nostra Guida ai regali di Natale, scegliere un dono perfetto per un amico o un parente non sarà più un problema: ecco come fare Natale si avvicina e la corsa ai regali è cominciata: avete già trovato l’idea perfetta per la mamma appassionata di cucina, l’amico gourmet o l’amica che ama sperimentare sempre […]

Il Calendario dell’Avvento dell’Olio Evo

Calendario Avvento Olio Evo - 24 dicembre 2022

Il countdown verso il Natale è iniziato. Noi di Frantoio Muraglia vogliamo passarlo insieme a voi con il nostro Calendario dell’Olio Evo! Benvenuto, Dicembre!  Ci aspetta un mese all’insegna delle festività che noi di Frantoio Muraglia vogliamo vivere insieme a voi, con i nostri prodotti. L’attesa del Natale è un percorso fatto di tante caselline: […]

Orecchiette alle cime di rapa con olio evo: come prepararle

Orecchiette cime di rapa con olio extravergine

Le orecchiette con le cime di rapa sono un evergreen della tradizione culinaria pugliese:  ecco come rivisitarle con gusto… e con l’olio evo! Basta dire orecchiette con le cime di rapa e la mente va subito alla tradizionale pasta pugliese dalla forma caratteristica, arricchita da questa altrettanto tipica verdura in foglie. Un piatto classico, noto […]