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€48.00
Alla Tenuta Macchia di Rose, il terroir si esprime attraverso altitudine ed esposizione: condizioni che mitigano il caldo e contribuiscono a definire il profilo della Coratina, con un registro aromatico più fine e una struttura più tesa.
Il nostro Grand Cru IGP nasce da una particella specifica della tenuta.
Una produzione limitata e numerata di sole 2.999 bottiglie, nate per chi sa attendere l’eccellenza. Ogni bottiglia è numerata.
L’IGP rappresenta un approccio basato su tempi lunghi e scelte operative rigorose: lavoro in campo, raccolta e frangitura gestiti con attenzione, senza scorciatoie, per preservare integrità del frutto e precisione sensoriale. Il risultato è un olio Evo che riflette il luogo e il metodo con cui è stato ottenuto.
Aprire la confezione del nostro Grand Cru IGP significa intraprendere un viaggio nel cuore della Puglia. Il design ricercato e la rappresentazione cartografica della particella celebrano un lusso fatto di tracciabilità assoluta e bellezza materica.
Coratina di qualità superiore.
La “Tenuta Macchia di Rose” è il giardino d’oro in cui nascono ulivi, accuratamente selezionati, di una Coratina preziosa.
Il primo Grand Cru Frantoio Muraglia nasce da un terroir che per altitudine ed esposizione al sole dà origine ad olive Coratina di qualità superiore.
ABBINAMENTI
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Adatto su:
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Tabella nutrizionale con valori medi per 100ml:
Valori medi per 14ml (1 cucchiaino)
*valori nutritivi di riferimento
La bottiglia contiene circa 33 cucchiaini