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Essenza denocciolato è un olio ottenuto dalla denocciolatura a freddo di olive di varietà Coratina. È il vero olio in purezza: la polpa delle olive viene separata dal nocciolo prima della frangitura per ottenere un olio dal gusto fruttato e retrogusto vivace, apprezzabile anche da chi non è abituato ad oli strutturati.
Con la linea “Essenza”, Frantoio Muraglia esalta il cuore del suo lavoro: l’olio. Essenza vuol dire olio di altissima qualità in un vestito pret-à-gourmet, elegante ma democratico.
Tutti i suggerimenti di utilizzo in “Cultura dell’olio”.
Monocultivar oliva Coratina
La ricerca della dolcezza.
Un prodotto di altissima qualità in cui la polpa delle olive viene separata dal nocciolo prima della frangitura. Sfumature delicate, gusto fruttato e retrogusto vivace
Un prodotto di altissima qualità in cui la polpa delle olive viene separata dal nocciolo prima della frangitura. Sfumature delicate, gusto fruttato e retrogusto vivace.
ABBINAMENTI
Adatto su:
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Tabella nutrizionale con valori medi per 100ml:
Valori medi per 14ml (1 cucchiaino)
*valori nutritivi di riferimento
La bottiglia contiene circa 33 cucchiaini
