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Produzione e vendita olio extravergine di oliva pugliese

Coratina-Öl von höchster Qualität.

Das „Grand Cru“.

Der Olivenhain „Tenuta Macchia di Rose“ ist der goldene Garten, in dem die Olivenbäume wachsen, von denen die sorgfältig ausgewählten Oliven stammen, aus denen ein besonders Coratina-Öl entsteht.

Das erste GRAND CRU aus der Ölmühle Muraglia stammt aus einem Gebiet, das wegen seiner Höhenlage und der Sonneneinstrahlung Oliven der Sorte Coratina von höchster Qualität hervorbringt.
Es ist nach dem Olivenhain „Tenuta Macchia di Rose“ benannt, einem Stückchen Erde des apulischen Landes, aus dem eine limitierte und nummerierte Produktion von nur 3.000 Flaschen mit einem einzigartigen und wertvollen Inhalt entstanden ist.

„Eine streng limitierte und wertvolle Produktion.“

Der Olivenhain „Tenuta Macchia di Rose“ wird so zu einem goldenen Garten, in dem die Olivenbäume wachsen, von denen die sorgfältig ausgewählten Oliven stammen, aus denen ein hochwertiges Coratina-Öl mit einem sehr hohen Gehalt an Polyphenolen entsteht. Unverzichtbare Elemente, um ein noch exzellenteres natives Olivenöl extra zu erzeugen. Ein Olivenöl, das durch seine intensive grüne Farbe mit dem warmen, goldenen Schimmer besticht und am Gaumen und in der Nase mit seinen einnehmenden Düften von Dill, Fenchel, Artischocke, Pfeffer und Heu fasziniert.
Ein ausgewogenes natives Olivenöl extra mit einem einzigartigen Merkmal: Es handelt sich um eine sehr limitierte und wertvolle Produktion, welche die Grenzen dieses neuen Terroirs des Familienunternehmens Muraglia mit seinem hervorragenden Eigenschaften markiert.

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hartnäckig.

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Die Rezepte

Das „Grand Cru“
IN DER KÜCHE

Entdecken Sie die Eigenschaften und besten gastronomischen Verwendungsmöglichkeiten des nativen Olivenöls extra Grand Cru Frantoio Muraglia, um seinen unverwechselbaren Geschmack voll zur Geltung zu bringen.

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Auszeichnungen

Qualitätsolivenöl
.

Die ausgezeichnete Qualität des nativen Olivenöls extra wird durch die zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen bestätigt, die wir in den letzten Jahren erhalten haben, darunter die „5 Gocce“ des italienischen Sommelierverbandes (A.I.S.).

WORLD'S BEST OLIVE OIL

INNOVATION AWARD 2015

SLOW FOOD

5 GOCCE

IL MAGNIFICO

OLI D'ITALIA

FONDAZIONE ALTAGAMMA

OSCAR DELL'OLIO

OLIVE JAPAN

ANUGA 2015

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