Il Salento: un tour gastronomico fra secondi di pesce e dolci di mandorla

Eccoci alla quarta tappa del nostro tour gastronomico della Puglia! Dopo aver assaggiato le specialità tipiche delle varie zone, dalle...

Benefici dell’olio di oliva al mare come prodotto di bellezza e salute

L’olio extravergine di oliva non è solo ottimo da assaporare a tavola: è anche un prezioso elisir che protegge il nostro...

Un tour gastronomico nelle specialità della Puglia: Andria e il Gargano

Se avete in programma un viaggio in Puglia non potete esimervi dal gustare le prelibatezze che solo questa terra può...

L’olivo pugliese, la ricchezza della nostra terra

Lo scrittore Guido Piovene, oltre alla sua vasta produzione letteraria, ci lasciò anche le seguenti parole: «L’intera Puglia è terra...

Oli stranieri, una minaccia per la produzione italiana

Il 2018, senza ma e senza se, lo ricorderemo come un anno horribilis per il nostro amato olio d’oliva. La...

I sott’olio della tradizione pugliese

Che buone le eccellenze gastronomiche della Puglia! È naturale che nei luoghi dove si producono, da secoli, alcuni tra i migliori...

Di che regalo sei?

Ti sei mai chiesto come scegli i tuoi regali? Quando regali del cibo scegli prodotti di assoluta qualità senza badare...

L’olio: ambasciatore del turismo enogastronomico

L’ uliveto è la nostra casa, e noi del Frantoio Muraglia teniamo particolarmente al concetto di ospitalità. Per rendere una casa accogliente la cura...

L’olio extravergine: ambasciatore del turismo enogastronomico

L’uliveto è la nostra casa, e noi del Frantoio Muraglia teniamo particolarmente al concetto di ospitalità. Per rendere una casa...

Olio extravergine d’oliva vittima della contraffazione

L’olio d’oliva italiano: prelibato, originale, inimitabile. Frutto di una sapienza antica e figlio di un contesto territoriale unico, fatto di...

Di che olio extravergine sei?

Ti sei mai chiesto come scegli l’olio extravergine d’oliva da abbinare al piatto che stai per mangiare? Gli oli evo,...

La ceramica pugliese: un patrimonio della nostra tradizione

La Puglia è una terra ricca di tradizioni: una di queste parla la lingua della ceramica pugliese che rivive attraverso...

5 storie di extravergine

Sono un cuoco Mi chiamo Fabio e sono un cuoco. Io di cucina me ne intendo e sono un vero...

Bomboniere con olio per matrimonio: come sorprendere gli invitati

Le bomboniere con olio Frantoio Muraglia sono un dono che lascia il segno: un simbolo di amore e fedeltà che...

Regali per Pasqua che creano ricordi speciali

Cosa regalare al posto dell’uovo di Pasqua? Questa ricorrenza è perfetta per dimostrare affetto alle persone amate. Ed è il...

Cosa regalare a Pasqua: sapori, originalità, identità e personalità

Cosa regalare a Pasqua? Siete alla ricerca di idee regalo originali che sappiano sorprendere. L’obiettivo? Consolidare i legami e donare...

L’olio extravergine in medicina

L’elisir di lunga vita ce l’abbiamo a nostra disposizione, o per meglio dire sulle nostre tavole, tutti i giorni. Sulla...

Sono un giovane chef, ho scelto gli aromatici Frantoio Muraglia

“L’essenziale è invisibile agli occhi”. Lessi questa frase ne “Il piccolo principe” durante le vacanze estive. Avevo 12 anni e...

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