Maurilio Garola Chef La Ciau del Tornavento

3 Aprile 2015

Bontà e unicità del territorio, importanza della materia prima. La cucina di Maurilio Garola è lo specchio dell’affascinante paesaggio delle Langhe. Stella Michelin per un patrimonio di vini e gastronomia d’eccellenza.” Siamo con Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto!

Magazine

ALTRE buone nuove

Il segreto della longevità: perché i polifenoli rendono l’olio un elisir

C’è un momento preciso, durante l’assaggio di un olio extravergine appena franto, che racconta la verità sulla sua anima. È...

Viaggio nel cuore della Puglia: alla scoperta delle cultivar Coratina e Peranzana

Chiudete gli occhi per un istante. Immaginate il calore del sole che spacca le pietre, il rosso intenso della terra...

L’arte di abbinare l’olio: come scegliere l’extravergine giusto per ogni piatto

Immaginate di aver cucinato un pesce freschissimo, magari un’orata al forno con poche erbe aromatiche. È un piatto delicato, che...

Maurilio Garola Chef La Ciau del Tornavento

Magazine

ALTRE buone nuove

Il segreto della longevità: perché i polifenoli rendono l’olio un elisir

Viaggio nel cuore della Puglia: alla scoperta delle cultivar Coratina e Peranzana

L’arte di abbinare l’olio: come scegliere l’extravergine giusto per ogni piatto

INFORMAZIONI

SHOP

SERVIZIO CLIENTI